Meringue Sữa Chua Hoa Quả
Nguyên Liệu
- Bánh meringue đã làm sẵn (đường nâu đường trắng gì cũng được)
- 1 trái xoài chín
- 1/2 chén việt quất
- 2 hủ sữa chua Hy Lạp
- 100 ml kem tươi
- 1 mcf đường (mình dùng đường ăn kiêng từ cỏ ngọt Stevia).
Hướng dẫn cách làm
1
Làm bánh meringue hoặc dùng bánh đã làm sẵn trước, sấy lại 1 tiếng là giòn ngay (bánh này khi làm xong bỏ hộp kín dùng được cả tuần ạ)

2
Sữa chua trộn với kem tươi và 1 mcf đường

3
Cắt xoài và rửa việt quất để ráo

4
Bẻ meringue thành miếng cho vào cốc, nếu bạn có meringue nhỏ thì khỏi bẻ, để vậy cho vào cốc thôi. Cá nhân mình thấy món này làm bánh to bẻ nhỏ ăn vui hơn

5
Cho kem sữa chua và trái cây lên



6
Mang ra thưởng thức thôi

